Brauhaus Stephanus: Coesfelds Brautradition & Gastlichkeit Erleben!

Haben Sie sich jemals gefragt, wie ein Traum Wirklichkeit wird? Die Geschichte des Brauhaus Stephanus in Coesfeld ist der lebende Beweis dafür, dass mit Mut, Leidenschaft und einem guten Rezept selbst die kühnsten Visionen in Erfüllung gehen können.

Seit 1990 braut das Brauhaus Stephanus in Coesfeld sein köstliches Stephanus Bräu. Was als kleine Gasthausbrauerei begann, hat sich zu einer Institution entwickelt, die weit über die Grenzen des Münsterlandes hinaus bekannt ist. Das Angebot des Brauhauses lebt von seiner Vielfalt: vom klassischen Hellen bis zu saisonalen Spezialitäten, hier findet jeder Bierliebhaber seinen Favoriten. Doch das Brauhaus ist mehr als nur eine Brauerei. Es ist ein Ort der Gastfreundschaft, der Tradition und der kulinarischen Genüsse.

Die Gründer, die Brüder Stephan und Matthias Rulle, erfüllten sich damit einen Herzenswunsch. Sie warfen eine gut laufende Fleischerei mit Partyservice sowie ein sicheres Angestelltenverhältnis über den Haufen, um ihre eigene Gasthausbrauerei zu gründen. Ein Schritt, der Mut und Entschlossenheit erforderte, aber der sich auszahlte. Das Brauhaus Stephanus ist heute nicht nur ein Ort, an dem man gutes Bier trinken kann, sondern auch ein wichtiger Wirtschaftsfaktor für die Region.

Stephan Rulle – Biografie & Karriere
Persönliche Informationen
Name: Stephan Rulle
Geburtsort: Coesfeld, Deutschland (geschätzt)
Berufliche Informationen
Aktuelle Position: Geschäftsführer und Mitbegründer des Brauhaus Stephanus
Frühere Tätigkeiten: Fleischer und Partyservice-Unternehmer
Gründung des Brauhaus Stephanus: 1990 (gemeinsam mit Matthias Rulle)
Hauptverantwortlichkeiten: Brauen des Stephanus Bräu, Geschäftsführung, Kundenbetreuung, Weiterentwicklung des Brauhaus-Konzepts.
Besondere Auszeichnungen/Erwähnungen: Brauhaus Stephanus ist mehrfach ausgezeichnet worden für seine Bierqualität und Gastfreundschaft (genaue Auszeichnungen müssten recherchiert werden).
Engagement: Förderung der regionalen Braukultur, Unterstützung lokaler Vereine und Veranstaltungen.
Kontakt & Referenzen
Brauhaus Stephanus Webseite: www.brauhaus-stephanus.de
Adresse: Letter Straße 4, 48653 Coesfeld, Deutschland
Telefon: +49 (0) 2541 / 922480

Das Hotel Brauhaus Stephanus GmbH & Co. bietet eine einzigartige Kombination aus selbstgebrautem Bier, westfälischer Küche und gemütlichen Zimmern. Die Gäste genießen die entspannte Atmosphäre, den hübschen Garten mit Terrasse und Kinderspielplatz sowie die Sauna. Selbstgebrautes Bier und westfälische Küche erwarten Sie im Hotel Brauhaus Stephanus, das nur 10 Gehminuten vom Coesfelder Bahnhof entfernt liegt. Individualität spielt auch bei der Zimmereinrichtung eine große Rolle.

Das Hotel Brauhaus Stephanus bietet mit 22 Doppelzimmern (zum Teil behindertengerecht und für Rollstuhlfahrer geeignet), 10 Einzelzimmern und 2 großzügigen Apartments viel Raum für die individuellen Ansprüche der Gäste. Die Preise des Restaurants sind normal und bewegen sich im allgemeinen Durchschnitt. Auf der Speisekarte finden sich jedoch keine vegetarischen Gerichte, bei denen auf Fleisch verzichtet wird, und das Restaurant bietet auch keine veganen Speisen an, bei denen komplett auf tierische Produkte verzichtet wird.

Neben dem Bier und dem Essen bietet das Brauhaus Stephanus auch ein vielfältiges Unterhaltungsangebot. Besonders beliebt ist die Führung "Brauschau", bei der die Brauer persönlich den Weg des Stephanus Bräu vom Malzlager ins Fass erläutern. Für Nostalgiker präsentiert das Brauhaus Stephanus jedes Jahr ein besonderes Vergnügen. Im Brauhaus Stephanus mangelt es nicht am Unterhaltungsangebot.

Stephanus Bräu sollte unbedingt bis zum Verzehr (innerhalb von 14 Tagen) kühl gelagert werden, bei 4 bis 8 °C! Das Brauhaus Stephanus in Coesfeld ist auf Restaurant Guru mit 4.5 von 5 bewertet und verfügt über 3115 Gästebewertungen, 234 Fotos & 2 Videos. Auf der digitalen Speisekarte des Brauhaus Stephanus in Coesfeld findet man beliebte Gerichte und alle Infos für den Restaurantbesuch.

Der Sonntag im Brauhaus ist der Tag, an dem im Brauhaus das „Fünfegeradeseinlassen“ ausdrücklich erwünscht ist. Hier lässt man die Woche am besten ausklingen und kann der neuen Woche gelassen entgegenschauen. Der Küchenchef sorgt regelmäßig für Abwechslung. À la carte muss nicht 08/15 sein, vor allem im Brauhaus Stephanus nicht. Hier werden die Geschmäcker der Welt meisterlich münsterländisiert und zu kulinarischen Grüßen, wie sie nur im Brauhaus Stephanus zu kosten sind.

Brauhaus Stephanus, Coesfeld: Coesfeld ist eine 36.000 Einwohner zählende Stadt im westlichen Münsterland. Das Brauhaus Stephanus ist unter den Coesfelder Restaurants auf Platz 21 gelistet und hat 2948 Bewertungen von Besuchern und 147 detaillierte Fotos. Das Brauhaus hat 3,641 Likes · 5 talking about this · 8,072 were here. Eine umfangreiche Speisekarte von Brauhaus Stephanus Stephan U. Matthias Rulle OHG aus Coesfeld über alle 39 Menüs und Getränke findet man hier auf der Speisekarte.

Das Hotel Brauhaus Stephanus • Coesfeld | 2025 | CMS umgesetzt mit Redaxo 5 | Colin Orel & Koders. Günstige Preise exklusive Businessrabatte bis zu 50% neu: Miles and More Prämienmeilen bei jeder Buchung! Auch direkt im Brauhaus Stephanus mangelt es nicht am Unterhaltungsangebot. "Verbringen Sie ein ganzes Wochenende im Zeichen des kühlen Blonden". Hierbei erläutert Ihnen unsere Brauer persönlich den Weg des Stephanus Bräu vom Malzlager ins Fass.

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